ヘルプ
届いたみかんの袋を開けたら石油のようなにおいがしました。大丈夫でしょうか?
2025/8/4更新
みかんの自然な香りなため、心配いりません。
みかんなどの柑橘類の皮の表面は小さな粒(=油胞(ゆほう)、大きさ約1mm)が無数にあります。この粒の中には、「リモネン」などの「精油成分」が含まれています。これが柑橘類特有の香りの元になっています。
柑橘類の精油成分は、化学的には石油と同じ「炭化水素化合物」という物質の種類です。そのため、石油に似たにおいを感じることがあります。
役に立ちましたか?
はい
いいえ
ご回答ありがとうございました。
ご意見・ご要望は
ひとことメール
にお寄せください。
関連情報
塩こうじ でき上がりは、どんな香りでしょうか。変なにおいがするけど、失敗?
しらすが赤いのですが、食べても大丈夫でしょうか?
卵の殻に点々がありますが、大丈夫でしょうか?