缶詰やプラスチック容器にビスフェノールA（ＢＰＡ）は使われていますか？
ビスフェノールＡ（ＢＰＡ）はプラスチック容器（哺乳瓶、コップ等）に用いられるポリカーボネート樹脂や缶詰めの内面塗…
原材料表示にある『たんぱく加水分解物』とはどのようなもの？安全性はどうなのか。
たんぱく加水分解物は、肉や大豆たんぱく、小麦たんぱくなどを酸や酵素で加水分解した、様々なアミノ酸を含む食品素材で…
計量カップやトイレットペーパー専用芯の申し込み方法を教えてください
専用の備品を無料で用意しております。お申し込みは毎週受け付けています。下記の6桁でご注文いただくか、商品名をクリ…
酵母エキスって何ですか？
酵母エキスは酵母の成分を抽出したもので、うまみ補強として用いられます。ビール酵母やパン酵母を用い、熱水抽出や自己…
缶を開けたところ、中に糸状のものがありました
ツナ缶などの缶詰製品の多くは、缶胴や缶蓋の内側に、内容物と缶の鉄面が直に接して内容部に影響を与えないように、ペッ…
キャベツ１玉が規格変更で1/2カットで届きました。使えないので届けないでほしいです
パルシステムでは「ご注文をいただいた」ということは「必要だから」と考え、全く何も届かないことでご迷惑をおかけする…
脱酸素剤が熱くなったが、発火の恐れはないですか？
発熱量が小さいため、発火の心配はありません。脱酸素剤は密閉容器中で酸素を吸収し、脱酸素状態を作りだすものです。そ…
カタログとインターネットとでアレルゲン表記が異なっています
■カタログ青果・米・卵・非食品を除くすべての商品のうち、原材料に特定原材料8品目と大豆が含まれている商品には、そ…
カラメル色素って何ですか？
おもに着色料として使われる食品添加物で、その製法によりカラメルⅠ、カラメルⅡ、カラメルⅢ、カラメルⅣ の4種類が…
代替品なら届けないでほしいです
申し訳ございませんが、基本的には「お届けする」という方針をとっています。商品の調達が困難になったときにとる「代替…
