なめこの賞味期限を教えてください。
冷蔵庫保存で2～3日が目安です。なめこは生鮮野菜と同じ扱いですので、賞味期限は設定していません。冷凍保存する場合…
ごぼうの中がピンク色でした。
ごぼうに含まれる成分が変色したものと思われます。食べても大丈夫です。ごぼうに含まれる成分である「ポリフェノール」…
『むきグリーンピース』芽が出ていたけど食べられますか？
食べられますが、食味が落ちている場合があります。「グリーンピース」は「えんどう豆」の未成熟の豆です。豆には成長し…
生きくらげの賞味期限を教えてください。
冷蔵庫保存で2～3日が目安です。※生きくらげは生鮮野菜と同じ扱いですので、賞味期限は設定していません。食べきれな…
バナナの皮が裂けていました。
バナナの皮は縦に繊維が走り、熟してくると自然に裂けやすくなります。果肉自体の品質に問題はありませんが、裂けた部分…
バナナの商品案内にある「くん蒸」とは何ですか？
「くんじょう」と読みます。輸入検疫で虫が発見された場合に行われる殺虫処理のことです。バナナは船で日本に運ばれ、港…
人参やごぼう 泥つきでお届けされるのはどうしてですか？
とれたての風味やおいしさを保つため、泥つきでお届けしています。一般的に泥を落とすときにはブラシで洗浄するため、表…
もったいないグリーンセットの一時お休み／解約の方法を教えてください。
一時お休みや解約をしたい場合はこちらからご連絡ください。（問1．問い合わせ内容で「その他」を選択し、もったいない…
果物の果皮に黒い斑点がたくさん付いています。
りんごや柑橘類に発生しやすい「黒点病」によるものです。黒点病は果皮に黒い斑点が現れるため外観を損ねてしまいますが…
白菜やキムチの白菜についている黒い斑点は何ですか？
「ゴマ症」といわれる生理障害によるものです。食べても問題はありません。「ゴマ症」は、白菜の葉に、多数の黒い斑点が…
