ぶどうや巨峰の表面についている白い物質は何ですか？
ぶどう自身が作り出している「ブルーム」という物質で、問題はありません。ブルームは植物自身が作り出しているロウ物質…
果物の果皮に黒い斑点がたくさん付いています。
りんごや柑橘類に発生しやすい「黒点病」によるものです。黒点病は果皮に黒い斑点が現れるため外観を損ねてしまいますが…
バナナ 収穫してからどれくらいで届くのでしょうか？
中南米からは収穫後約45日、東南アジアからは約25日でお届けです。【収穫からお届けまでの流れ】収穫 → 選果・…
『竹の子（米ぬか付き）』のアク抜きがうまくいきませんでした。
もう一度、米ぬか入りの湯でゆでてください。『竹の子（米ぬか付き）』はアク取り用の米ぬかを添付してお届けしています…
根菜が保冷箱の中で湿って届いた。どう保存すればいいですか？
根菜類は、下記の通り保存してください。【根菜類の保存方法】●じゃがいも、玉ねぎ、さつまいも湿った状態で届いた場合…
青いバナナが届いてしまい、食べられません。
お手数をおかけいたしますが、届きましたら常温でしばらく置いて、黄色くなるまで「追熟（ついじゅく）」させてからお召…
もったいないグリーンセットはどんな野菜セットなのでしょうか？
豊作などで、産地ではどうしても余剰野菜が出てしまいます。手間をかけて大切に育てた野菜を組合員に食べてもらうため、…
かき菜とはどんな野菜ですか？
アブラナ科・アブラナ属の野菜で、茎は繊維がしっかりしています。かき菜は、菜の花の仲間で、伸びてくる若い茎や葉をか…
ブロッコリーの茎やキャベツ・レタスの外側の葉っぱも食べられますか？
ブロッコリーの茎も、キャベツ・レタスの外葉も食べられます。ブロッコリーの茎はシャキシャキした食感が楽しめます。ピ…
もったいないグリーンセットはいつでも利用登録できますか？
不定期での追加登録募集となり、10月頃に「産直３６５」チラシで行う予定です。なお、応募多数の場合は抽選となります…
