「無洗米」と「普通の精白米」では、栄養価は違いますか?
お米の主成分である炭水化物やたんぱく質は、無洗米も普通の精白米もまったく変わりません。普通精米には米の表面に肌ぬ…
「無洗米」なのに、洗ったら水が白くなるのはどうしてですか?
ぬかではなく、お米の表面のでんぷん質が溶け出るためです。「無洗米」は、とがずに水を加えて炊くだけで食べられるよう…
予約登録米を途中でやめることはできますか?
<インターネット注文>下記より登録中の商品を確認し、「解除する」を押してください。定期お届け(パルくる便・予約米…
予約登録米を登録していますが、カタログと価格は同じですか?
予約登録米と「同じ銘柄・産地・栽培基準」の場合、誌面販売価格より常にお得な価格となります。(例)予約登録米『エコ…
計量カップやトイレットペーパー専用芯の申し込み方法を教えてください
専用の備品を無料で用意しております。お申し込みは毎週受け付けています。下記の6桁でご注文いただくか、商品名をクリ…
しょうゆの原材料の「エタノール」は何のために使用しているのですか。
「エタノール」とは食用アルコールのことです。商品(メーカー)によっては「アルコール」や「酒精」と表示されているも…
白米の精米年月日と玄米の調整年月日の違いは何ですか
白米は玄米を包んでいる糠(ぬか)層を取り除いたもので、糠層を取り除くことを精米と言います。普通精米と無洗米で精米…
予約登録米はいつから届きますか?
例年、10月の最初のA週(10月2回)から順次お届け開始しています。(産地状況により変更する場合があります)A週…
予約登録米の仕組みを知りたいです
組合員が産直産地の米を田植え前に年間登録するもので、登録すると収穫後から4週に1度、定期的にお米が届きます。生産…
お米の中に白い米粒が目立ちますが、取り除いた方がいいですか?
「粉状質粒」と思われます。食味・炊き上がりは通常のお米とほぼ変わらないので、取り除かなくても大丈夫です。稲穂が成…