玄米の中に緑色のお米が混入しています。カビではないでしょうか?
玄米に混ざっている緑色の米粒は、「青未熟粒」と呼ばれるものであり、カビではありません。衛生面や栄養面に問題はない…
お米を保管する際の注意点を教えてください
密閉容器に入れ、冷蔵室(野菜室)での保管をお勧めしています。お米は生鮮食品です。なるべくお届け後1か月以内に食べ…