『熟成ぬか床』　ぬか床が水っぽくなってきたときは？

2023/2/13更新

『熟成ぬか床・補充用』を加えてください。水分はぬか床が素材の水分を吸収したもので、野菜の栄養分やうまみも含んでいるため、とり除きすぎないのがおすすめです。
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